Micken makeat

Tervetuloa ruhtinaallisille kahvikutsuille, joilla mestarikokki ja ruoka­filosofi Michael Björklund tarjoaa äitinsä Ritvan kanssa pehmeitä kakkuja, ­mureita unelmapikkuleipiä ja hurmaavaa marenkitorttua. Pääset myös trendik­kääseen tukholmalaiskonditoriaan, jossa Micke oppii ­koristelemaan upeita täytekakkuja. Tutustut myös arvostettuihin makeistehtaisiin ja ­uusiin jäätelön­tuottajiin. Tässä kirjassa vuorottelevat syntisen hyvät suklaa­fondantit ja rapeapintaiset piiraat. Micke pyöräyttää luonnollisesti ­tarjolle myös herkullista Ahvenanmaan pannukakkua. Innostu siis ihanista jälkiruokaresepteistä, joiden avulla loihdit aterioille hopeareunuksen ja saat ­vieraasi riemuitsemaan.

Micken makeat on tehty yhdessä HHS-median kanssa.

Kirja löytyy myös ruotsiksi ja englanniksi.